THÔNG TIN CHI TIẾT
Nguyên liệu chính để làm nên món lạp hun khói là thịt lợn và lòng non. Ngon, chuẩn vị vùng cao nhất là dùng thịt lợn đen nuôi ở bản để chế biến. Thịt được thái nhỏ, băm hạt lựu và ướp với các loại gia vị: mắc khén rang giã nhỏ, tỏi xay nhuyễn, nước gừng, muối, rượu trắng, mật ong. Linh hồn của món ăn này chính là hạt mắc khén rừng. Mắc khén rang có mùi thơm rất nồng nàn, kích thích vị giác và thơm mạnh hơn cả hạt tiêu.
Sản phẩm mới
-
Me dẻo rim khóm
Được xếp hạng 0 5 sao85,000₫
-
Đác rim khóm chanh dây
Được xếp hạng 0 5 sao95,000₫
-
Dừa nước rim đường thốt nốt chanh dây
Được xếp hạng 0 5 sao95,000₫
-
Me hạt đác dừa non
Được xếp hạng 0 5 sao85,000₫
-
Kẹo dừa cà phê muối
Được xếp hạng 0 5 sao85,000₫